Ova regija pripada regiji Centralne Makedonije i njegovo ime dolazi od starosedelaca Eritreje i Halkide. Halkidiki je dugo godina skrivao svoje lepote. U skorije vreme je postao centralni deo turizma severne Grčke i turizma uopšte. U dužini od oko 500 km i najudaljenija tačka od obale od nekih 40 km učinili su da Halkidiki izgleda kao veliko ostrvo. Jaki uticaj mora, čini klimu Halkidikija blagom mediteranskom, tako da leto duže traje od ostatka Grčke. Halkidiki je karakterističan po pejzažima borove šume. Odlični prirodni uslovi su doprineli da se izgradi jako dobra turistička infrastruktura.
Na Halkidikiju nijedna tačka nije udaljena više od 137 kilometara od vode (što je oko sat i po vremena vožnje). Tako da je najveći broj hotelskih kapaciteta i resort-ova skoncentrisan blizu ili na samim plažama. Halkidiki je podeljen na tri prsta ili poluostrva: Kasandru, Sitoniju i Atos.