U srcu Ligurije – Đenova kroz vekove
Raj na italijanskoj rivijeri
Ligurija, jedan od najlepših regiona Italije, prava je oaza za ljubitelje prirode, istorije i dobre hrane. Nedavno sam imala priliku da istražim ovu prelepu obalu, i to zahvaljujući savršenoj organizaciji putovanja sa turističkom agencijom Euroturs. Moje putovanje kroz italijansku rivijeru bilo je ispunjeno nezaboravnim iskustvima, od šetnji kroz slikovita mesta do uživanja u lokalnoj gastronomiji.
Spoj mora i planina
Ligurija je jedinstvena po tome što se u samo nekoliko kilometara visoke planine spajaju sa obalom, stvarajući spektakularne pejzaže koje su jednostavno očaravajuće. Ovaj region je zapravo raj za sve ljubitelje prirode i aktivnog odmora – prelepi pejzaži, šetališta uz more, ali i planinarske staze koje vode do neotkrivenih vidikovaca.
Cinque Terre, set od pet malih sela sa uskim uličicama i kućama u živim bojama, smeštenih uz strme litice. Vozili smo se brodom od sela do sela, uživajući u neverovatnim pogledima na more i obalu. Jedno od mesta koje me potpuno očaralo bio je Portofino, bajkoviti gradić poznat po luksuznim jahtama, mirnim uvalama i šarenim zgradama koje se uzdižu sa obale. Kafići uz more, predivni restorani sa svežim morskim plodovima i naravno vrhunski pogled na jadransku obalu – sve ovo čini Portofino idealnim mestom za kratki beg.
Pesto, fokača i vino
Niko ne može da ode iz Ligurije a da ne proba pesto alla genovese, koji je nastao upravo u Đenovi. Pesto se najčešće služi sa pastom, ali i kao preliv za sveže pečenu fokaču, još jedan specijalitet ovog regiona. Pesto je italijanska vrste sosa napravljen od usitnjenog bosiljka, belog luka, pinjola, parmezana (ili drugog tvrdog sira), krupne soli i maslinovog ulja, a ime potiče od italijanske reči pestare što znači gnječiti. Tradicionalno se priprema u avanu, a koristi se za začinjavanje testenina, supa, salata, sendviča, pa čak i kao marinada, a postoje i varijacije sa drugim biljkama, orašastim plodovima i povrćem.
Zanimljivo je bilo i uživanje u vinima Ligurije, koja su često zasnovana na autohtonim sortama grožđa. Ova vina su lagana, osvežavajuća i savršena za uživanje uz jela od ribe ili morskih plodova.
Šarm i istorija italijanskog bisera
Legenda o nastanku Đenove govori o njenom božanskom poreklu, a koreni ove priče sežu unazad u vreme antike, kada je Mediteran bio naseljen mnogim civilizacijama. Priča o Đenovi, iako obavijena velom misterije, duboko je ukorenjena u mitologiji i tradiciji, a sve do danas, mnogi veruju u snagu ove legende. Legenda o Đenovi se prenosi s generacije na generaciju, a ona nas podseća na povezanost između ljudi, prirode i bogova. Grad i danas odražava tu čaroliju u svojim kamenim ulicama, starim palatama i veličanstvenim pogledima na more. Tako je Đenova, kroz vekove, ostala simbol nade, snage i mudrosti, a legenda o njenom nastanku živi kroz svakog posetioca koji zakorači na njene ulice.
Đenova, glavni grad regiona Ligurija, ima bogatu istoriju koja seže unazad do srednjeg veka, grad koji spaja prošlost i sadašnjost. Kao jedno od najvažnijih trgovačkih središta na Mediteranu, grad je bio domaćin moćnoj pomorskoj Republici Đenova, koja je imala veliki uticaj na trgovinu i politiku tih vremena. Krenuvši na ovo putovanje, bila sam zapanjena kako se istorijski i savremeni deo Đenove prepliću na svakom koraku.
Kroz ulice starog grada možete osetiti duh prošlih vremena, a u isto vreme savremeni restorani, kafići i prodavnice daju tom starom ambijentu savremen momentum. Za ljubitelje arhitekture, Đenova je prava destinacija. Jedna od najpoznatijih i najšarmantnijih ulica u Đenovi je Via Garibaldi, koja je zapravo deo svetske baštine UNESCO-a. Ova ulica, prepoznatljiva je po svojim luksuznim palatama, vodi kroz istorijske delove grada i predstavlja pravi raj za ljubitelje arhitekture. Uz Palazzo Rosso i Palazzo Bianco, uz nju se nalazi i Palazzo Doria Tursi, a svaka od ovih građevina ima svoju priču, bogatu istoriju i fascinantnu unutrašnjost.
Naravno, ne možete propustiti ni Piazza De Ferrari, centralni trg u Đenovi, oko kojeg se nalaze veličanstvene građevine, poput teatra Carlo Felice. Trg je takođe domaćin impozantne fontane De Ferrari, koja je pravi simbol grada.
Za ljubitelje pijaca, Đenova nudi Mercato Orientale, tradicinalnu pijacu na kojoj možete pronaći sve od svežih morskih plodova do mediteranskih začina i suvenira. Ova pijaca je idealno mesto da osvežite svoja čula i osetite puls grada.
Đenova je oduvek bila pomorski centar, a luka Đenove koja je i srce grada je jedna od najvećih i najvažnijih u Italiji. Jedan od najposećenijih delova Đenove je svakako Porto Antico, stari grad sa prelepim pogledom na more, te je savršeno mesto za šetnju. Na samom početku našeg putovanja, sa vodičem prošli smo kroz uske ulice koje su zadržale šarm prošlih vekova, dok su se u pozadini smenjivale moderne građevine i kafići.
Euroturs je omogućio fakultativne obilaske koje su nas odvele i do akvarijuma u Đenovi, jednog od najvećih u Evropi, koji je pravo savršenstvo za ljubitelje morskog života.
Đenova nije samo grad sa bogatom istorijom, već i središte umetnosti i nauke. Muzej San Lorenzo je jedan od najvažnijih muzeja koji istražuje religijsku i kulturnu baštinu grada, dok muzej moderne umetnosti (MOMA) donosi umetnička dela italijanskih i međunarodnih umetnika.
Svetionici Đenove, kao simboli mornarskih tradicija i zaštite, igraju značajnu ulogu u istoriji ovog pomorskog grada. Postoji i legenda koja se prenosi kroz generacije Đenovljana, prema kojoj je svetionik postao poznat po tome što je zapravo bio svetionik zaštite, a ne samo vodič pomorcima. Priča kaže da je tokom jednog velikog brodoloma, kada su brodovi Đenove bili izloženi opasnosti zbog oluje, svetlost Lanterne blistala jasnije nego ikad, te je pomogla brodovima da nađu put do sigurnosti. Tako su pomorci verovali da svetlost iz Lanterne di Genova nije samo fizička svetlost, već i simbol neprestanog nadahnuća i zaštite koji pruža sam grad. Najpoznatiji svetionik u Đenovi, ali i jedan od najvažnijih na italijanskoj obali, jeste Lanterna di Genova (Đenovski svetionik). Ovaj svetionik je pravi simbol grada i prepoznatljiv je sa gotovo svakog dela Đenove. Za grad, svetionici nisu samo infrastruktura, oni su deo kulture i identiteta ovog grada. Đenova je grad koji je oduvek bio usko povezan sa morem, a svetionici su postali simbolički prikazi njene pomorske slave, herojskih brodova, ali i nemirnih vremena kroz koja je prošla. Ako ste pak zaljubljenik u pomorstvo, ne smete propustiti pomorski muzej Đenove, koji dokumentuje pomorsku istoriju ovog važnog trgovačkog i pomorskog grada, sa posebnim naglaskom na brodove, navigaciju i brojne izložbe vezane za pomorske istraživače.
Đenova je takođe grad koji je dao svetu dva neponovljiva istraživača, Marka Pola i Kristofora Kolumba. Marko Polo je poznat po svojim putovanjima u Aziju, rođen je u Đenovi u 13. veku, a grad se ponosi njegovim nasleđem. Tokom obilaska starog grada, možete posetiti njegovu kuću (ili barem mesto koje je označeno kao njegov dom), kao i uživati u legendama i pričama o njegovim avanturama.
Nedovoljno poznata činjenica je da Kristofor Kolumbo takođe ima svoje korene u Đenovi. Rođen je u ovom gradu 1451. godine, a mnogi smatraju da je upravo iz Đenove krenuo na svoj čuveni put prema Novom svetu. Kuća Kristofora Kolumba je takođe otvorena za posetioce, a iako danas izgleda kao skromna zgrada, predstavlja važnu tačku za sve koji žele da saznaju više o jednom od najvažnijih istraživača u istoriji.
Ako želite da otkrijete pravu suštinu Italije, gde se istorija susreće sa modernim načinom života, Đenova je savršen izbor. Organizacija putovanja preko turističke agencije Euroturs bila je besprekorno izvedena – od vodiča koji nam je detaljno objasnio svaku istorijsku znamenitost, do udobnog prevoza i savršenog plana putovanja.
